四、龍眼營養價值高，然而不同時間、不同吃法功效又不同。
中醫認為，龍眼肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，是常用的補益中藥食材，下面介紹幾種龍眼補益的方法，不妨一試。
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1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。
補脾養心，生血益氣。2、每晚睡前吃10個龍眼，可養心安神，治療心悸失眠。3、龍眼肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。
可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。
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