【小蘇打澱粉水清洗草莓的原因】：因為小蘇打是堿性物質，當草莓表面的蟲卵遇到堿性物質后，它會自動從草莓的表面脫落，而澱粉的吸附能力比麵粉強很多，當蟲卵、灰塵等臟東西溶於水中后，澱粉會把這些東西吸附著，然後沉入水底，從而將草莓徹底洗凈。
如果不放心，大家還可以用澱粉把草莓進行二次浸泡，這次浸泡的時間只需要5分鐘。
【避免買到激素草莓】：雖然現在市面上很少有激素草莓，但是還是有少許不良種植戶為了草莓快速成熟，會在草莓生長時，打一些生長激素，雖然少許的生長激素對人體沒有危害，但是大量的激素，對人體就有危害了，所以大家買草莓時，一定要看草莓尖尖，如果這個尖尖是白的，其他部位都是紅色，這種草莓就不要買了，十有八九就是打了激素的。
買草莓就買草莓籽都已經紅了的，這種草莓吃著最香。
洗草莓時，有人放鹽，有人放面？
老果農：都不對，用小蘇打澱粉水清洗草莓，蟲卵農藥自動跑光，吃著也會更放心！我是胡師傅，每天分享不一樣的生活技巧和各種菜譜給大家，如果您喜歡我的文章，點個贊點個關注，是我給最大的更新動力！
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