步驟二:將5克小蘇打、5克澱粉全部放入盆中,然後放入適量的自來水,將草莓能浸泡著就可以了,接著慢慢的攪拌水,使小蘇打和澱粉完全溶於水,最後再把草莓浸泡10分鐘。
在浸泡的這段時間就不要攪拌草莓了,以免把草莓的外皮弄破。
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步驟三:10分鐘后,把草莓一個個的撈出來,把浸泡草莓的盆沖洗干凈,再把草莓放入盆中,然後將剩餘的5克澱粉和適量水再放入盆中攪拌均勻,接著再把草莓浸泡5分鐘。
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