鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質含量為1.55克等，含有很多人體所需的物質。
樹皮纖維可造紙。
根可藥用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病；果實可治惡瘡腫痛，補脾。
紫膠蟲寄主樹。
保健作用番荔枝營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。
自古稱為上等滋補品，營養價值極高。
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果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。
果肉加糖加乳，製成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。
很多人以為釋迦的糖分很高，所以糖尿病患者不能吃，其實不然。
釋迦具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。
糖尿病患者經常食用釋迦，對於病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。
此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。
同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
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