第二種：包菜
下館子肯定少不了1-2道蔬菜，而酸辣包菜是很多人都愛吃的一道下飯菜，每次下館子必點，有時候不點，小孩都不開心呢！而酸辣包菜這種大葉青菜也要少點，特別是夏天生長的。
因為不少飯店炒包菜時，將包菜切好后直接炒，洗都不洗，而夏天生長的包菜，農藥打的次數多，加上可能含有的蟲卵，其實是非常髒的。
把包菜切好后，最好放入淡鹽水中浸泡10分鐘再炒，這才是最安全的呢！如果您想吃酸辣包菜，點菜時，一定要叮囑一下商家。
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