常吃水煮蛋，到底是傷肝還是養肝？
水煮蛋的口味十分清淡，無需格外加入油鹽與其他的烹飪方式相比較，水煮雞蛋的營養可以保留全面，也容易被身體消化吸收。
此外，經常吃水煮蛋能夠為身體提供大量蛋白質，增強免疫力和抵抗力。
然而之所以會有吃雞蛋導致肝病的傳聞，這完全是沒有科學依據的，吃雞蛋不僅不會損傷肝臟，反倒可以維護肝臟健康。
總而言之，每天吃一個水煮蛋，不僅可以緩解肝臟的壓力，而且還會為肝臟補充蛋白質。
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醫生忠告：吃雞蛋盡量牢記4點
1.不要空腹吃雞蛋
空腹吃雞蛋不利於健康，因為空腹時，胃液中的pH值只有0.9，這種環境不適宜雞蛋的消化和吸收。
此外，空腹吃雞蛋還會導致營養浪費，因為身體沒有足夠的能量來消化和吸收雞蛋中的營養成分。
因此，最好在飯後或與食物一起食用雞蛋，以幫助身體更好地吸收營養。
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