炸雞到底用麵粉還是澱粉?許多人都搞不懂,大廚教你正確做法。 接下來播放 More + 炒瘦肉,有人放澱粉有人放蛋清,都不對,教你正確做法,鮮嫩入味 比芋頭糕好吃的芋頭絲餅,不用麵粉不用水,外酥里糯非常香【可嘉媽媽】 放半年的香菜,保存這麼簡單?飯店大廚教我一招,一年只用買一次