把香菜、生薑和白蘿蔔一起倒入壺中，加入足量的清水，選擇花草茶程序時間為10分鐘。
也可以用砂鍋煮制，大火煮開轉中小火煮十分鐘。
需要注意的是，煮開后要打開鍋蓋煮，這樣就不會有蘿蔔的辛辣味道了。
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還剩下3分鐘左右時加入紅糖，當紅糖完全融化后關火。
濾去食材晾至不燙時趁熱飲用湯水即可，有些家長怕孩子不愛喝，就加些白砂糖，這可就大錯特錯了，冬天煮驅寒的湯水要用紅糖。
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