生薑和香菜放一起煮水喝，沒想到這麼厲害，解決了很多人的煩惱

紅糖的原料是甘蔗，超市那種粉末狀的赤砂糖只是工業化白砂糖不能脫色產生的尾料，當然也就不具備我們所說的作用了。

真紅糖很容易掰開，斷面顏色很接近甘蔗汁的顏色，還會有些不規則的小氣孔。
用熱水沖泡時，水面會有密集的小氣泡升騰起來，這些都可以作為分辨的小技巧。

小提示

生薑香菜水什麼時間喝好？

喝多少呢？

要在每天中午之前飲用，下午以後就不要再喝了。

每次可以喝一至兩碗香菜生薑水，適量飲用，不宜過量。

生薑和香菜用量不用過多，也不要高溫煮制過久，長時間加熱反而降低它們的效力。