推薦食譜:【百合銀耳羹】
百合銀耳羹是一款既美味又養生的飲品,百合與銀耳、蘋果的搭配,不僅適合清肺潤肺,還能生津止渴,是一款適合全家老少的飲品。
準備食材:百合、銀耳、蘋果、桂圓、紅棗
做法如下:
1. 干百合提前泡發,蘋果去皮切塊備用;銀耳用溫水泡發后,清洗乾淨,撕成小塊。
2. 鍋中加入適量清水,放入百合和銀耳,大火煮開后,用中小火慢慢燉煮,煮至銀耳出現膠質,加入蘋果塊和大棗片、適量冰糖,繼續燉煮至蘋果變軟即可。
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