清洗草莓時，有人加鹽有人加麵粉，都不對！教你正確做法，蟲卵農藥自動跑光

步驟四：時間到后，把草莓撈出，用自來水將草莓沖洗干凈就可以吃了，也可以用涼白開沖洗草莓，我建議大家用涼白沖洗。
洗干凈的草莓，一定要把草莓表面的水分在放入盤中，因為草莓不能長期用水泡，否則草莓表面會發霉腐爛，洗干凈的最好在當天吃完，如果隔夜再吃，草莓表面會有病菌生成的，吃了容易拉肚子。

【小蘇打澱粉水清洗草莓的原因】：因為小蘇打是堿性物質，當草莓表面的蟲卵遇到堿性物質后，它會自動從草莓的表面脫落，而澱粉的吸附能力比麵粉強很多，當蟲卵、灰塵等臟東西溶於水中后，澱粉會把這些東西吸附著，然後沉入水底，從而將草莓徹底洗凈。

如果不放心，大家還可以用澱粉把草莓進行二次浸泡，這次浸泡的時間只需要5分鐘。