但是煮米飯,我這裡說實話哈,很多人的做法都不對。
有朋友表示,煮個米飯有什麼對不對的,不就是放上大米和水,一起煮嗎?
還真不是,米飯只用清水煮,怪不得不夠香,還黏糊糊的。
飯店大廚:多加這2樣,更香更軟,不發黏。
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【煮米飯】
用到:大米、水、醋、食用油
1、買來的大米,將其淘洗乾淨,洗的時候很多人擔心洗不幹凈,總是一遍又一遍的洗,甚至還會用力搓,沒必要哈,沒什麼髒東西,洗2遍就好了。
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