現在才知道，保存地瓜這麼簡單，放一年不爛心不發芽，不怕漲價了。
紅薯是日常生活中很長的粗糧食材之一，基本上一年四季都能吃得上，但秋冬季節是紅薯大量上市的季節，這個季節的紅薯價格實惠，所以很多人都喜歡一次性多買一些，拿回家保存起來，可以吃上好長時間，也不用擔心紅薯以後漲價了。
紅薯的澱粉含量很高，口感粉糯，很多人都愛吃紅薯，尤其是現在天冷了，大街小巷裡烤紅薯飄香，冷天吃上一個熱乎乎的別提多過癮。
地瓜便宜了，買多了回家怎麼存放很關鍵，紅薯如果保存不好，就容易出現發芽、變質，腐爛的情況。
溫度高了容易發芽、天冷的話紅薯會出現硬芯，如果是環境比較潮濕的話，紅薯容易變質爛心。
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在過去農村保存地瓜都會放到地窖裡，因為裡面的溫度和濕度都適宜，地瓜保存一年都不會壞，不會發芽。
還有的地區習慣將地瓜埋在乾燥的沙土裡保存，這兩種方法都適合農戶自己種植產量比較大的地瓜保存。
現在我們沒有這樣的條件，平常購買的時候，現在價格便宜一次可以多買一些，選擇比較簡單方便易操作的方法在家裡保存起來，保存好的紅薯一樣可以保存一年不會壞的。
保存地瓜時，直接放地上就錯了，教你3個土方法，放一年都很新鮮，接下來一起來看看詳細做法吧。
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