每年的夏季，正是吃玉米的好時節，玉米的營養價值高，它裡面的維生素含量是稻米、小麥的5-10倍，對人體健康具有顯著的益處。
而且玉米的脂肪含量和蛋白質含量相對較低，碳水化合物含量較高，所以，玉米一直都是健身以及減肥女士餐桌上不可缺少的主食。
說起玉米，水煮玉米應該就是最常吃也最簡單的一種做法了。
然而，很多時候，我們自己煮出來的玉米，總覺的沒有外面買的好吃。
其實煮玉米看似簡單，卻大有竅門，我們只要掌握這幾點，就保準能煮出和買的一樣香甜軟糯的玉米了。
下面就跟著我一起來看看具體是怎麼操作的吧！
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煮玉米的第一步就是剝皮了，我們都知道，玉米是有很多層外皮的，不少朋友都習慣將玉米的外皮全部都剝掉去煮。
但其實，我們就最好留下一兩層的外皮不要剝，這樣既不會影響玉米的煮制時間，而且還能將玉米粒包裹起來，避免它的甜味以及營養流失。
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