湯煮太鹹「加清水稀釋」是最笨的方法!6招「只有飯店大廚才懂」的救急小妙招

方法04:炒菜或者煮湯的時候,如果一不小心調料放多了,口感太咸,可以切一些番茄或者豆腐放進去,這兩樣的吸鹽效果很不錯。

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湯煮太鹹「加清水稀釋」是最笨的方法!6招「只有飯店大廚才懂」的救急小妙招

方法05:都聽說過酸可以解辣,但其實加入香醋也可以緩解咸味,但值得注意的是,香醋一定不要放過量,否則太酸會影響整鍋湯的口感。

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