氣管敏感食療 2.肺燥型咳嗽:無花果百合枇杷葉潤肺湯 肺燥咳癥狀:口乾、喉嚨乾、整天想飲水、痰少或痰黃、痰質地較稠、量少、秋天或天氣乾燥易發作 材料:枇琶葉 1兩、無花果 5個、乾百合 5錢、南北杏 3錢、瘦肉 3兩、北沙參 3錢做法:將所有材料洗好,瘦肉汆水,加入10碗清水,大火煲滾轉細火煲40分鐘後加鹽就可飲用 功效:養陰潤肺燥,外感咳嗽痰多痰黃或痰白清稀的人都不宜飲用
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氣管敏感食療 3.氣虛型咳嗽:北芪黨參豬肺湯(健脾補氣) 何慧潔中醫師指此款湯水對於氣虛型的咳嗽有用,平時易累、易氣促、氣喘、面白中士適合飲用,但如果是外感咳嗽、痰黃或綠或肺熱口人則不宜飲用。
北芪、黨參、淮山、白朮均為健脾補氣的良藥,對於氣管敏感的病人來說,健脾是很重要的,因為健脾有助水谷運化,減少痰濕凝滯,今次Amy建議的湯水材料分別有北芪、黨參、淮山、白朮、陳皮、蓮子、百合和豬肺,大家不妨了解以下主要材料的功效。
湯水配合陳皮有助宣肺止咳,對痰多的病人更為有效,取豬肺以形補形,豬肺入肺經,性平,不寒不熱,對肺虛久咳特別有效,不過要注意的是,清洗豬肺方法繁復,各位須小心注意。
北芪功效:補虛,適合身體虛弱、有氣無力的患者服用 白朮功效:補氣健脾、燥濕利水以及調節胃腸功能,幫助消化等功效 淮山功效:益氣養陰,補脾肺腎,所以對於脾胃虛弱和倦怠無力的患者有效 黨參功效:補中益氣,生津,健脾益肺,對於脾胃虛弱和氣血兩虧患者有效
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