你們喜歡吃魷魚嗎?
我就是一位特別喜歡吃魷魚的人,不管是新鮮的,或者是魷魚乾,我都很愛吃,基本上每隔一段時間,就要買上一些。
因為魷魚的口感是特別軟嫩q彈的,吃起來特別有嚼勁。
不僅如此,魷魚的營養價值也很高,在其內部,富含了大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、氨基酸等營養成分,我們生活中可以多吃一些。
新鮮魷魚相信大家都知道怎麼去食用,但干魷魚,你真的泡發對了嗎?
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【泡發乾魷魚】
方法一:
1、首先我們準備上一個大碗,往碗中放入一勺食用小蘇打,再往裡加上適量的溫水,並用勺子充分地攪拌均勻。
2、然後把需要泡發的干魷魚,先剪成小塊狀,再放入大碗裡面,給它浸泡兩個小時左右,即可進行泡發。
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