第二種方法：保鮮膜包裹法原理是：冰箱保存地瓜的方法，保鮮膜包裹好的紅薯，可以防止紅薯的水分蒸發，冰箱裡的環境比較乾燥，包裹保鮮膜可以減少紅薯水分的蒸發，讓紅薯的新鮮度保留更長的時間。
冰箱裡的環境比較乾燥，包裹保鮮膜可以減少紅薯水分的蒸發，讓紅薯的新鮮度保留更長的時間。
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撕下一片保鮮膜，用保鮮膜將地瓜包起來。
盡可能的將地瓜完全包裹嚴實，把裡邊的空氣排出來。
把需要保存的紅薯都是同樣的方法包好，同樣裝入袋子裡，放入冰涼冷藏處保存，跟我們平時保存蔬菜是一樣的。
包裹上保鮮膜的紅薯水分不易蒸發，可以在冰箱裡長時間保持新鮮度。
買的量不多的話，可以用這個方法來保存，如果量多就不適合了。
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