大家好，我是二條，一個愛做飯的人，日復一日的堅持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。
我很樂意為大家做飯，也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家，希望能幫助到大家，更希望大家給予我支持，大家的支持就是我的最大動力，為大家做出更健康美味的美食導語：買大蒜時，買紫皮還是白皮？
很多人都不知道，看完以後別買錯了大蒜是我們生活中不可缺少的調味皮，可以生吃，還可以入藥，一般人都可以食用大蒜，雖然大蒜只是調味品，但是大蒜的營養是非常豐富的，它的營養價值高於人參，大蒜中含有豐富的蛋白質和脂肪以及多種礦物質，可以促進食慾，幫助消化，是一種不可多得的保健良藥，所以無論是什麼季節，多吃點大蒜對身體是非常好的。
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每年的這個季節正是大蒜上市的時候，這個時候也是大蒜最便宜的時候，人們都會選擇在這個時候多囤一點，特別是今天，大蒜的價格還是比價便宜的。
大蒜的品種是很多的，一般分為紫皮蒜和白皮蒜還有黑皮蒜，黑皮蒜的價格是非常昂貴的，在生活中不經常食用，所以我們先不說黑皮蒜，今天我們就來跟大家說一下紫皮蒜和白皮蒜的區別，那麼，買大蒜的時候買紫皮蒜還是白皮的呢？
買大蒜時，紫皮好還是白皮好？
老蒜農說漏嘴，別再買錯了。
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