泡發乾魷魚時,只加清水就錯了,20年大廚教你一招,輕鬆泡發

一個半小時過後,我們打開蓋子來看看現在魷魚泡發的怎麼樣了,我們用手來捏一下魷魚,現在魷魚已經變得非常柔軟了,而且也十分有彈性,就好像新鮮的魷魚一樣。

平時我們只用清水來泡發魷魚,如果想要把魷魚泡發好,那麼最少都需要花五六個小時,而用現在這個方法來泡魷魚,我們只用了兩個小時左右,這樣就大大縮短了泡發的時間,而且也不會影響到魷魚本身的口感。

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泡發乾魷魚時,只加清水就錯了,20年大廚教你一招,輕鬆泡發

最後我們把魷魚清洗乾淨,就可以直接用來製作菜肴了,下次泡發魷魚時,如果比較趕時間,那麼不妨就試試這個小方法吧,泡發出來的效果也是顯而易見的,非常不錯。

以上這個快速泡發魷魚的方法,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家,如果您還有更好的意見和想法,歡迎在下方留言,如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們,讓更多的人知道,謝謝觀看,我們下期再見。

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